中午来到位于平江府路的“百里鲜”饭店，这家的红烧肉做的很不错，如果人少点上一份红烧肉然后再让服务员上两碗
米饭，一顿可口的中饭就搞定了~（价格：36元/份）

红烧野生甲鱼：（时价）

餐厅的江鲜做的很棒，这道甲鱼吃完后让厨师下碗面条，做干挑面吃，一定让你吃了忘不掉！

红烧长江大鱼头，我不是很喜欢吃鱼，所以鱼头没有怎么动筷子，不过豆腐烧得很入味，我吃了好几筷子！

红烧藕圆，客户特别喜欢这道菜，连声称赞。（价格：22元/份）。

结帐时店家不刷卡，不使用e美食卡。
吝啬的我也没有点凉菜，嘻嘻..
4个人就这么解决了一顿丰盛的中饭~
餐厅地址在27中旁边，很好找的，门口可以停车，餐厅可以自带酒水。
订餐电话：52257122

今晚和领导一起吃饭，因为人不多，我用手机拍了两张照片做个纪念

很久没去东江了，发现吃饭的客人没有从前那么多了

这道菜刚一上来我就被菜肴的色泽给打动了，因为明白拍出来的照片一定会很好看

果然没有让我失望

只是口味上这道菜做的不如[鱼翅皇]，厨师做这道菜时不够讲究和仔细

为了保护商家的利益，我的发言有所保留

今晚大伙都没有配米饭享用这道美食，事后我感觉真是莫大的遗憾呐！

因为会感觉没有吃饱，哈哈..

晚餐结束时间：7点30分

结束后我去附近的花店挑选鲜花准备13号时送到周会计办公室，因为她14号过生日。

十三号晚上我会带上我的佳能400D与周会计，小荚共进晚餐的，哈哈~

大伙请耐心的期待我的美食图片吧！

年底了，宴请一顿接着一顿，偶尔再喝点小酒去卡拉OK高唱几首

所以没能及时更新空间，还请关注我的朋友多多包涵哦~

精菜馆的菜肴贵且口味一般，但是月饼却是很少见的一道点心

鲜肉馅的，味道不错。有机会不妨品尝一下，绝对让你吃了还想吃！

吃螃蟹的季节请客时主人一定少不了点这个八只脚的家伙^_^

拍了好几次螃蟹的特写照片，今天来了灵感，题材为两只螃蟹的故事（合照）^_^

今天请外地客人吃饭，汤圆和糯米藕是我每次特推的南京美食

小白，小A，傻鸟，飞鸟，戏子，veeka，优雅，coney，你们来南京时一定要通知我哦^_^

我设宴招待！

再说件我开心的事情^_^

一本万利 发表于：2007-10-23 0:01:09 <源来是你>刚开版的时候,我和HAPPY是在你的节目中听到这里的版号,就找到了这里,感觉很好. 让大家有了一个互动的平台. HAPPY很积极,经常发一些很好听的歌曲.我们晚上吃饭的时候聊了一些关于版的事情. 在这么短的时间内本版的人气一直在飙升,是大家的努力。 但是我们都觉得娜娜在这的贡献也很大,每次进版看到发帖最多的就是娜娜了,也经常进胡同口. 虽然是吃的比较多,哈哈. 所以我建议让娜娜做我们的4版,而且我们这现在也正缺少女干部呢!~ 不知道大版意下如何... 支持的我意见的版油就来顶一个吧 !~~~~~~~~~~ 不过我暂时不想再做斑竹了，因为太累了^_^管理一个版真的蛮辛苦蛮累人的 本版由勤劳勇敢的我，陶导于2007年9月9日创建，创建以来，已成功运行3,941,583秒，创建以来，热情网友共发表了795个贴子，被斑竹删除的垃圾帖子就更加不计其数了。尤其值得一提的是：近三个月来，本版网友热情空前高涨，掀起了一个又一个发贴、跟贴新浪潮，其间发贴795、跟贴6,976（平均跟贴竟高达8.77个）、同时看贴达79,449次之多。 　 经西祠胡同注册实习会计师王秀芝统计、审核，本版近期人气指数6065，排名898。

排名又上咯^_^

猪瘦肉150克，鸡蛋150克，黑木耳5克，黄瓜切成片，盐5克，酱油3克，料酒5克，油80克，生姜切成片
制 法：
1.把黑木耳、黄花泡开备用;
2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋清（一般一个鸡蛋清的一半）、淀粉，拌匀;锅里放适量油，

把调好的肉片放在里面溜一下（略为生点），用碗盛起，放一边;
3.余下的鸡蛋黄和其它鸡蛋、盐调匀;锅里放适量油，把调好的鸡蛋下锅煎好，

用锅铲分成几块（可以小点，但不能太碎），用碗盛起，放一边;
4.锅里放适量油，下姜片、米酒、酱油、花椒、蒜先炒一下，下黄花炒至五分熟;再下黑木耳，

炒一下，下黄瓜，炒一下，下炒好的肉片、鸡蛋，用文火炒炒至熟。

注意：这道菜一是要注意肉片、黄瓜不能炒得太老了。 （下次我就有经验了^_^）

木须肉的背景知识：
北方家常名菜。在北方地区广泛流传。以猪肉、鸡蛋、木耳、黄花菜为主料，炒制而成。

其色绿、黄、红、白、黑五色相间，其质软、嫩、滑、爽，香气浓郁，咸鲜可口。
营养成分：
胆固醇224毫克、碳水化合物2克、蛋白质58克、脂肪139克、热量1630大卡。

还记得第一次去鱼翅皇是陈红雨带我去的。

我和他的认识是因为那天他上午新买的蒙迪欧轿车还未上牌下午就被我老板的车不小心“吻”了一下

老板的车是帕萨特，还是手动档。呜呜..自从拿到驾照我就一直开着傻瓜车，那天还穿了双高跟鞋

事后为了陪罪我请他吃饭，他带我来到了鱼翅皇。结帐时他签单

后来还有次去鱼翅皇是因为陈总，经常去狮王府和富城会，但就是很少来【鱼翅皇】

很怀念第一次的餐前点心，总感觉很美好。

今天宝宝为了帮我补过生日请我来我要求了好几次的这家酒店用餐～^_^

这碗鱼翅要四佰多，还是觉得狮王府的鸡包翅不错。又经济又实惠还美味！

不管是在鸿霖还是富城会还是这，我都爱点这道菜^_^

席间饭店送上来了酒店自己做的月饼。不过我还是喜欢元祖雪月饼^_^

感觉还是第一次的木瓜炖雪蛤口味棒！也许是因为这两年嘴巴也越吃越叼的缘故吧～

汤汁很浓但是一想到那么贵如果请客还是觉得狮王府划算！^_^

菜名不用介绍大家都知道吧～

因为没有喝饮料所以吃了凤爪以后点了一份皮蛋瘦肉粥，^_^

看相一般但是口味还行，不过最喜欢的还是大排档的皮蛋瘦肉粥

虾仁肠粉我点了二份，^_^听见隔壁桌点了份叉烧肠粉，我决定也来点一份尝尝

来翠香阁这么多次还没品尝过叉烧肠粉呢，不像我的风格。^_^

口味和色相确实不如虾仁肠粉，以后决定只认虾仁肠粉说话！^_^

结帐后：68元，大家觉得贵吗？^_^我觉得还好啦。^_^

因为开心就好！

一次在南京大排档吃饭时点了这里的大馄饨,口味不错,昨天特别的想吃大馄饨,尤其在看了白博客的那篇【包馄饨】后口水更是流了一地，^_^

购物后独自开车来到德基广场的南京大排档，点了两份大馄饨，他们这里的菜名为：草头云吞

 

 

（这是用手机拍的图片，上传彩信到西祠竟然还上了胡同口～^_^看来大家都蛮喜欢美食的）

草头云吞在大排档是16元一碗，价格贵的理由是因为汤料的特殊，选用的是上等的鸡汤，所以口味顶呱呱～

回来查了下草头的说法：苜蓿,别名草头、木粟、光风草,为豆科植物紫首蓿或南首蓿的嫩茎叶。每100克苜蓿嫩茎叶含蛋白质5.0克,脂肪0.4克,粗纤维2.4克,糖类8克,钙103毫克...苜蓿中含有粗纤维,可促进大肠蠕动,帮助大便及毒素的排泄,防治大便秘结和肠癌,有补血止咳,通经活络之功能。有此可见它是补钙的.
^_^又长知识了，怪不得菜名不称为大馄饨，大排档称它“草头云吞”是想强调云吞的用料讲究呀～

首先感谢【飞鸟】提供的图片，飞鸟的摄影技术真是超棒，我自己拍的片子不是很好看所以那晚用餐时就和飞鸟预定了这些图片～嘻嘻..

餐桌的照片

吃法式大餐要用这么多餐具,你会用吗?^_^

看出这是一颗"心"吗?真佩服厨师的想象力

马尔代夫的生鱼片,我没尝这道菜,所以不知道和日本的生鱼片比那个口味更好一些

牛排,我的最爱~^_^我就爱吃肉,等这道牛排上来已经等了快二个小时了所以迫不及待的就吃光了

好怀念梦龙之旅的日子,大家相处的是那么的开心,愉快~

领略必胜客的美食文化,独自饕餮美食

我先品尝了咖喱鸡面,咖喱鸡不错,面一般

炭烤肋排,色相不怎么样不过口味还行~

还有一份鸡翅外加一杯酥皮奶油蛤蜊汤,酥皮汤我还是喜欢国信大酒店的!

旅行结束了，每天都会回忆那段愉快的假期，真的希望时间可以倒流～

回到南京身体就一直不舒服，先是发烧然后是精神上的失落使自己浑身没劲，

直到今天才稍稍好一点

去翠香阁本来是想喝粥的，但是翠香阁的粥做的确实不咋地，倒是虾仁肠粉口味很不错

我点了两份，在店里吃了一份然后打包了一份

葡萄有很高的营养价值，但在吃葡萄前一定要正确洗涤，以确保味美、减少其营养的流失。

买回来葡萄之后，用纸包好，放在冰箱暂时贮存，不要使用塑料袋，那样会使葡萄表面结霜（家用冰箱冷藏室变温较大），引起裂果和腐烂。

洗葡萄的时候，先将腐烂的葡萄果粒去除，用剪刀在葡萄果蒂与果实交接处，小心剪开。不可剪破果皮，破皮后洗涤时容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的葡萄粒不易洗净，也容易刺伤其它的葡萄。千万不可将果粒从果穗上拔下，这样果梗会带出葡萄粒中的果刷，使果粒上留下一个洞，果肉容易腐烂。剪完的穗梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。将葡萄粒放入盆中，加少许水，挤一些牙膏在手中，双手搓一搓，然后轻轻搓洗葡萄。倒掉脏水，用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止，冲洗干净后放入筛子沥水，再用一个平盘，铺上一条干净的毛巾，将葡萄粒倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，双手握好平盘摇动，使葡萄均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了。整个洗涤过程要快（五分钟以内），免得葡萄吸水胀破，容易烂掉。

以上做法尽量保证葡萄在食用之前不要和过多的水接触，否则，葡萄极易裂果、腐烂，也会流失掉大部分的营养及有效成分。另外，葡萄要吃的时候再洗，因为洗过后不吃容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放两三天。

鸿霖德基店主营正宗豆捞，配以多国美食，装修精致，虽然大堂和餐厅面积有限，但是，错落有致的格局，绚丽多彩的灯光把整个空间扩阔无限，对于一个注重精神享受，不忘精致生活的人来说，鸿霖德基店典雅环境变得无比重要，匠心的设计，私密的空间，美味的食物.......都是为美食追求者服务.  

 “鸿霖”它是来自台湾的品牌餐饮店，多年来，“鸿霖”在国内外华人中享有盛誉，它吸收欧洲和东南亚各国料理精髓，在上海和北京等地都有旗舰店。

 “鸿霖”颠覆了传统中餐，竭力引导时尚、新鲜、原味营养的饮食结构。

昨天上午接到电视台邀请，晚上定在屋企吃饭。

屋企的冰饮很受欢迎，借此机会正好可以美美的品尝一下免费夏日冰饮.嘻嘻..

 

上菜咯～

南瓜蒸排骨

砂锅鱼头

夏日冰饮

再来张自己的照片，嘻嘻

金粟健康菜

水晶虾饺

榴莲酥

化皮烧肉

老母鸡汤

天下第一包

 

 

 

“糊饼”是将玉米面调成糊状，拌入萝卜丝、韭菜、葱花和调料(或拌蜜饯果丁和红糖)薄薄的摊到饼铛中烙成双面焦、味道咸(甜)香焦脆，或将拌好的韭菜摊到玉米面饼上。

    配料：

    棒子面用水和得稀稀的备用、肉末（偶个人做的话就用鸡肉或牛肉）、鸡蛋一枚、虾皮

    制作过程：

    1、鸡蛋先放油锅里吵碎，盛出备用；

    2、肉末放入油锅吵，放声抽一丢丢，盐，关火前放入虾米皮，吵吵后盛出晾凉备用；

    3、韭菜切碎倒入一些油拌匀（有油可避免出水），做之前把韭菜铺在鸡蛋肉磨上，待面下锅后边往锅里放边拌。

    4、平底锅放少许油，待油温高点后，迅速倒入一勺棒子面汤（搅匀），拌一些馅料放在饼的一半处，盖上盖小火2分钟左右待饼的四周自然翘起，开盖，把没有馅的一半饼掀起来盖住有馅料的一半，盛出来。

春夏秋冬，走过四季。人们吃冰淇淋已不单纯是为消暑解渴，同时还在享受一种口味、一种情调、一种惬意。它让时间走得轻松，给繁杂的生 活留出一点精巧的空隙，细微的改变就会让你的日子换了个滋味。 今年最值得品尝的冷饮新品莫过于：和路雪梦龙卡布基诺口味冰淇淋。

赞美它经典，因为享受那种味道……脆脆的巧克力外壳，包裹着浓浓的卡布其诺风味……想象在一个无聊的午后，品一杯纯纯的卡布其诺咖啡，不同的是，这杯咖啡是凉的……所以它是冷饮中的极品！ 

 

喜欢石锅拌饭因为石锅饭的石锅挺特别的，颜色灰褐，质地较软，能够耐2000摄氏度的高温，因为保温效果非常好而被采用。

据传韩国人当时是相信石锅做出来的饭可以祛毒美颜、补中益气而采用石锅，所以沿袭至今。

我喜欢石锅饭却是为了享受一种饮食风味和文化。

今晚没有约会，下班回家的路上经过“牌楼巷”的[小草屋]，独自品尝了美味的石锅饭。

我一直佩服韩国人做生意的理念，因为不管你是享用丰盛的大餐还是仅点一份石锅饭，都可以美美的品尝到赠送的小菜。也许这也是我爱石锅饭的另一个原因吧~

 

 

 

观色：首先不能把酒斟得太满，约红酒杯的三分之一，轻摇酒杯，让酒接触空气，散发酒味。颠峰状态的红酒具有最丰富的天然葡萄红，陈年的红酒，则呈现棕咖色。经长时间酝酿而成的醇和红酒，色泽柔润，口味和谐完美，盛在晶莹剔透的红酒杯中，显得典雅而高贵。

 轻摇：摇动手中的酒杯，让葡萄酒在杯中旋动起来，你会发现酒液像瀑布一样从杯壁上滑动下来，静止后就可观察到在杯沿壁上，会留下酒的残存慢慢下滑，形成所谓的"酒脚"或称为"TEARS"。这是酒体完满或酒精度高的标志。

 

闻香：通过摇晃杯中酒，使氧气与葡萄酒充分融合，最大程度地释放出葡萄酒的独特香气。接着把鼻子探入杯中，短促地轻闻几下，不是长长的深吸，因为嗅觉容易疲倦，尤其是当你要评试几种较浅嫩的红酒时。葡萄酒是惟一具有层次丰富的酒香、香气和味道的天然饮料。你可以把葡萄酒称作感觉上的交响乐，它的气味和香气几乎无穷无尽，有丰富的酒香和葡萄果香……

品尝：最后在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领会到红酒的幽香，饮一小口酒，但先不要吞下去。吸入少量空气，然后在口腔里滚转，让酒充气，在口腔内透出独有的成熟韵味，再细嚼红酒的香味，以便品尝和评判它的细微差别口味，最后喝下去可感觉红酒芳香而带浓郁，及令人激赏之浑圆丰厚酝酿，深深体会它的余香。