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    May 30

    娜娜韶韶南京第六届横溪西瓜节!

    5月26日,公司组织我们参加了江宁区第六届横溪西瓜节。周五领导说明天要到公司开会,周六一早就等待着领导宣布开会,但是上午迟迟未等到开会。等到中午领导忽然宣布去参加西瓜节,给大家品尝西瓜,大家个个兴奋不已,原来领导是想给大家一个惊喜啊~呵呵.....


    横西位于南京江宁往西的方向,顺着银杏湖往小丹阳的方向,开车大约20分钟.
    现在给大家欣赏一下我拍到的西瓜节的特色西瓜~

    方形瓜

    这么多平时我没见过的瓜,把我的眼睛都看圆了.呵呵...



    心形瓜

    情侣瓜

    美女MM夏日最爱花样水果沙拉!

    成品欣赏

     



    下边是原料以及做法一定要仔细看



















    喝水美容时间表!



    (一)三餐后喝水医生建议用餐后半小时喝水较为适当, 但是现代人习惯喝罐装饮 料,不喜欢喝白开水, 其实每餐饭后喝罐饮料,也大概可以补充一天 所需水分的一半了,然而, 喝罐装饮料也要慎重选择, 其中以运动饮料或是蔬果汁最好, 因为蔬果汁可以补充多种养分, 而运动饮料具备适量的电解质, 和人体渗透压相当,比水还容易被吸收, 最近市面上出现了Light的运动饮料, 对于不常运动的上班族来说, 是补充水分和电解质相当适合的选择。  
     
    (二)起床一杯水清晨可以说是一天之中补充水分的最佳时机,因为清晨饮水可以使肠胃马上苏醒过来,刺激蠕动、 防止便秘,更重要的是,经过长时间的睡眠后, 血液浓度增高,这个时候补充水分,能迅速降低血液浓 度, 促进循环,让人神清气爽,恢复清醒。   

    (三)睡前一杯水人体在睡眠的时候会自然发汗,在不知不觉中流失了水分及盐分 , 而睡眠的八小时内,身体都无法补充水分,这就是为什么早晨起床 会觉得口干舌燥的原因了。 因此医生建议在睡前半小时要预先补充水分、电解质, 让身体在睡眠中仍能维持平衡的状态, 同时也能降低尿液浓度,防止结石的发生机率。   喝水行程表 ( 数据由香港美容专业杂志提供 )   真正有效的饮水方法,是指一口气(或一次过)将一整杯水(约200-250毫升)喝完为止,而不是随便喝两口便算,这样才可令身体真正吸收使用。当然,所谓一次过饮水并非一定要一口气喝完。如果只随便喝一两口来「止渴」,对身体根本无济于事。  


    饮好水  尽量避免常饮蒸馏水(一般蒸馏水的水性太酸,容易伤害身体,对肾脏较弱的人士则更为不利),可选择优质的矿泉水。   如可以的话,饮用碱性水对人体最有利;否则,在家用滤水器过滤后煮熟再喝亦无不可。总的来说,如没选择,饮比不饮好!!   
    饮暖水  夏日炎炎,很多人都会选择饮冰水,又或特意在水中加冰饮用。其实冰水对胃脏功能不利,饮和暖开水更为有益,因为这特别有助身体吸收使用,更有助肠胃消化。   
    空腹饮水  当然,饮水随时都可以,口渴时才饮用往往只能解渴,未能济事。有效的饮水方法乃在空腹时饮用,水会直接从消化管道中流通,被身体吸收;吃饱后才饮水,对身体健康所起的作用比不上空腹饮水好,试试看吧!   
    能放能收  上班一族常常会因工作关系疏忽了饮水,又或者为了避免「借尿」小休的猜疑而宁愿不喝水;在此特别奉劝各位朋友切勿以「常去厕所」为理由而避免喝水。长此下去,膀胱和肾都会受损害,容易引起腰酸背痛。只要慢慢养成饮水习惯,膀胱接收惯了,上厕所的频率自然也渐渐减少。但每天喝八杯水,上厕所七至八次亦属正常,是新陈代谢必须的更替。切记饮水之道,并不在乎满足喉干颈渴,口干时才喝一口水根本毫不济事。 水之于身体,就好像氧气般重要。给身体喝水,是延年益寿的不二法门;给身体喝水,是亮丽皮肤的基本原则。 为了健康,为了美,水,又那有不喝的道理呢?  


     
    喝水行程表   AM6:30  经过一整夜的睡眠,身体开始缺水,起床之际先喝杯250CC的水,可帮助肾脏及肝脏解毒。别马上吃早餐,等待半小时让水融入每个细胞,进行新陈代谢后,再进食! (非常重要!身体排污靠它!)   AM8:30  清晨从起床到办公室的过程,时间总是特别紧凑,情绪也较紧张,身体无形中会出现脱水现象,所以到了办公室后,先别急着泡咖啡,给自己一杯至少250CC的水!   AM11:00  在冷气房里工作一段时间后,一定得趁起身动动的时候,再给自己一天里的第三杯水,补充流失的水分,有助于放松紧张的工作情绪!   PM12:50  用完午餐半小时后,喝一些水,取代让你发胖的人工饮料,可以加强身体的消化功能,不仅对健康有益,也能助你维持身材。PM3:00  以一杯健康矿泉水代替午茶与咖啡等提神饮料吧!喝上一大杯水,除了补充在冷气房里流失的水份之外,还能帮助头脑清醒。  PM5:30  下班离开办公室前,再喝一杯水。想要运用喝水减重的,可以多喝几杯,增加饱足感,待会吃晚餐时,自然不会暴饮暴食。  PM10:00  睡前一至半小时再喝上一杯水,目标达成!今天已摄取2000CC水量了。不过别一口气喝太多,以免晚上得上洗手间影响睡眠品质。

    May 29

    原创--美味又易学的皮蛋瘦肉粥,我亲手拍的图片哦!

     
    皮蛋瘦肉粥!!吼吼,听名字就香香的,吃起来也不错呀!

    材料:东北大米,松花蛋,瘦肉,姜

    做法:1,先将适量的大米放在大碗中加水泡着。(泡泡容易煮烂)

       2,这时候要做其他的准备工作了。

         先把一小块瘦肉放到小锅里加水煮熟,注意不要切开,是整块肉煮。煮时在水里加入八角茴香之类的炖肉料最好。煮好后捞出整肉,切成末。备用。

       3,把两个松花蛋去皮切成小丁备用。

       4,姜切成末备用。

       5,此时大米已泡得差不多了,把饭锅上火(电饭锅更好),倒适量水,水开后倒入泡好的大米,开始煮米。

       6,米煮到七成熟时,倒入熟肉末,松花蛋末,姜末,一小点盐,一起煮,当然是用小火最好。

       7,用不了多久粥就都好了,香味会弥漫整个屋子,皮蛋所特有的清香和瘦肉的味道还有姜的香辣味一起在屋里旋转,醉人呀。关火焖一会儿,让粥自然变得粘稠些。一会儿就可以吃粥啦!

       8,特别提示:一定要放姜末哟,放心不会感觉到辣,反而会增加皮蛋的香味,非常提味。肉一定不要掺肥的,里脊肉最合适。盐不要多放,毕竟不是菜,自己一边尝一边加吧。还有松花蛋要买好的呀,石灰味重的就不要选啦,不要图便宜,我就买过一次不好的,石灰味太呛,影响粥的口感。








     

    May 28

    又要到樱桃采摘的时节,晒下去年的樱桃采摘经!


    引言:

           “樱桃好吃树难栽”,我不知道为什么说樱桃树难栽,因为北京的樱桃采摘园挺多的,樱桃树们长得也不错。但我可以肯定的是:樱桃好吃 !!! 家里的LD吃起樱桃来刹不住嘴确是事实!

    只有吃过了从树上现摘的熟透的樱桃,你才会知道什么是真正的樱桃味道。一个个红澄澄的,或者黄里透红的大樱桃挂在绿叶中,晶莹剔透的像打了腊一般。摘一颗,沾染着绿色的清香,往嘴里一放,满嘴的清甜滋味!

             “樱桃好吃容易摘”!不用远行,离城区最近的,就在海淀区,有许多樱桃采摘园。不少樱桃品种还曾经获过大奖,除了品种区别之外,种植技术和水土对樱桃的口味也有很大的影响。尝尝你就知道了,“上风上水”的海淀,水土和樱桃尝起来很对味。 还有一个秘笈啊:樱桃采摘园里的樱桃基本上都不到市场出售,只有到此地才能享受到此味。而且,樱桃树是在发芽前和落果后才会打药,所以樱桃摘了就能吃(8过,体质敏感及肠胃功能不全者,要慎吃!)。



    去年5月底的一个周六,Mike根据报纸上的樱桃采摘信息,一行4人(偶、LD、LD的父母)去香山脚下的樱桃园采摘,顺便溜一溜我家的小狮子  。

    海淀区香山附近是离城区最近的樱桃产区,且上风上水不受污染,樱桃品种还曾经获过大奖,除了樱桃品种和种植技术区别之外,这里的水土也是京城种植樱桃最好的地方(是那里的果农忽悠的)。

    在闵庄路出口下五环,走不多远,路边无尽的果园很是让我们这些整日在混凝土里忙碌的城里人感觉到清新。选中一处规模较大的果园停车,这里果树繁茂,樱桃满枝,就是这了!但当一问价钱,可吓了我们一大跳——樱桃自己采摘50元一斤。妈呀,比吃台湾水果还贵!我们据理力争:“报纸上说樱桃采摘一般是 25—30元/斤。” 果农说:“那种价格的采摘园都要另收门票的。”咳……既然已到这了,又见园内已有不少游人在采摘,也只好就范了。

    我们采摘的果园有百余亩的种植面积,有多个品种的樱桃。据果农忽悠:当地的土质疏松、肥沃,过去是京西稻的产区,因缺水都改种水果了。由于水土好,所以结出的樱桃肉厚、核小、水分足、甜度高。此处不再细表,否则偶真成托了! 呵呵。

     
    采摘开始。

    我们穿行于果林之间,一边品尝不同品种的樱桃,一边精挑细选顺眼、口感好的果子狂采,大概这就是采客的权利吧——想吃多少吃多少,想摘哪个摘哪个!!!

    实话实说,这里的樱桃的确可以称的上优质,个头比市场上普通的樱桃大一两倍,且果色紫红或蜡黄,肉厚多汁,实在对我们是一大诱惑,特别是偶家的LD母女俩,自打进了果园,嘴和手就没闲着,以至于全然忘记了肚子是自己的、樱桃还要用钱买

    一个多小时的采摘很快就结束了,战利品是两篮子樱桃和四个填饱了的肚子。接下来就该我们履行义务了!LD去过称交钱,偶去开小狮子过来接二老、装车。


    当偶把车开到果园门口处,看到LD正在向偶做痛苦状 ,立刻意识到肯定钱没少花!!!

    偶问一共花了多少钱?DL愤愤地说:“17斤2两,2两给免了,17斤 850元。”晕!两小篮子樱桃17斤?!850大米呀!在市场上可以买百八十斤樱桃呢!850大米呀!小狮子可以加200多升油,跑2000多公里呢……
    郁闷
    气愤
    活该!!

    谁叫自己伸着脖子让人宰呐!

    四个冤大头带着3箱半樱桃(果农给我们5斤装一箱)开始了回程。经过一路的激烈讨论,大家达成了如下共识:采摘挺愉快!
    至此“天空阴转晴”,车内凝固的气氛又变活跃……

     

     


    May 26

    5种食物让你和黑眼圈说拜拜!

     

     

      通宵达旦看碟、看电视、彻夜不眠加班……第二天一早,两只熊猫眼就成了“鉴证实录”的铁证。就算抹上厚厚的粉底,还是欲盖弥彰,令人苦不堪言。

      正所谓“知己知彼,百战不殆”,想要彻底“歼灭”黑眼圈,就应该从其成因着手。据了解,黑眼圈大致可分为两种,一种是血管型黑眼圈,是由于眼眶周围的皮肤特别薄,而皮下的组织又少,一旦血液循环不佳或血管扩张,就形成了黑眼圈;另一种是色素型黑眼圈,是指因色素沉淀在眼眶周围而产生的黑眼圈。

      形成上述两种黑眼圈的成因很多,除了体质遗传导致眼睛周围的皮肤天生黑色素较深外,吸烟饮酒、情绪低沉、思考过度或是熬夜引起睡眠不足等都会引起黑眼圈。此外,过敏性鼻炎等病患或眼部卸妆不彻底的色素沉淀和缺乏体育锻炼,使血液循环不良等日常生活上的其他因素,也会使人不知不觉产生“熊猫眼”。 而,要将“熊猫眼”扼杀在萌芽状态之中,除了保证充足的睡眠、进行适量的有氧运动之外,均衡合理的饮食也是有效良方。

      这里推荐五种食物,可以让你省却因购买昂贵奢侈的眼霜、眼膜而“大出血”,仅需在日常饮食中增加其摄入量,就能使你和黑眼圈轻松说拜拜了!

      鸡蛋

      由于鸡蛋中富含优质蛋白质,而蛋白质又能促进细胞再生,因此经常食用鸡蛋,增加蛋白质的摄入,对于缓解黑眼圈的形成是有一定功效的。但因人体每日最多只能吸收两个鸡蛋所含的营养,因此食用鸡蛋不宜超过两个。有些人习惯食用生鸡蛋,事实上,生鸡蛋极不易消化,还含有细菌,因此建议大家食用白煮蛋为最佳。此外,瘦肉、禽蛋、水产等也富含优质蛋白质,经常食用此类食物也有助于减少黑眼圈的形成,但由于鸡蛋的蛋白质组成和人体的最接近,所以吸收效果最好。

      芝麻

      芝麻乌发的作用人尽皆知,但其消除黑眼圈的功效可能就鲜人知晓了。芝麻富含对眼球和眼肌具有滋养作用的维生素E,从而能缓解黑眼圈的形成。既能使秀发乌黑靓丽,又能消除黑眼圈,一举两得,难怪有人将芝麻视为神奇的“魔法食物”。除了芝麻,富含维生素E的其他食物还有花生、核桃、葵花子等。

      胡萝卜

      除了维生素E能对眼球和眼肌有滋养作用外,维生素A也有此般功效。胡萝卜就是增加维生素A摄入量的不二选择,它能维持上皮组织正常机能,改善黑眼圈。此外,胡萝卜中所含的维生素A还有助于增进视力,尤其是黑暗中的视力。其他蕴含维生素A的食物还有动物肝脏、奶油、禽蛋、苜蓿、杏等。

      海带

      由于铁质是构成血红蛋白的核心成分。因此,补充适量的铁质能够促使血红蛋白的增加,从而增强其输送氧分和营养成分的能力,而海带富含铁质,所以经常服用海带,也能缓解黑眼圈的困扰。其他含铁质丰富的食物还有动物肝、瘦肉等。

      绿茶

      经常使用电脑者可饮用绿茶,补充特异性植物营养素,消除因电脑辐射引起的黑眼圈。绿茶所含有的浓缩多酚,能抑制自由基对皮肤支持纤维造成破坏,是今日一致公认最有效的抗自由基因子。多喝低咖啡因的绿茶不仅能消除黑眼圈,其含有的儿茶素,既能帮助身体脂肪代谢,而且对睡眠也有帮助,不仅可以安定睡眠质量,也让人比较不容易有疲劳感觉。

      此外,外敷绿茶包也能起到减缓黑眼圈的作用。只需将饮用后的绿茶包放在冰箱里冰镇一会儿,拿出来敷在眼睛上20分钟,黑眼圈现象即可得到一定的缓解。

    把你打造成小脸美人的美食!

    对自身的审美观总是随着时代的延续而不断发生改变。到了今天,秀丽、文静的鹅蛋脸,纤巧、温婉的瓜子脸一时成为女性追求美的时尚。然而,社会的进步,物质生活的舒宜,肥胖逐渐成为美的“天敌”,让人们进入了一种既尴尬又难以克服的境况。

      
    如果你身上多一点赘肉,宽松的或紧瘦的衣服都可帮你掩盖它。但如果赘肉长在脸上,却实在无处隐藏,令人苦恼至极。脸上肉乎乎的虽然可爱,但总让人感觉缺乏一种清秀的美。去掉脸上不必要的肉,还你一个美丽俏佳人,不是没有办法的。

      
    除了种种瘦脸术之外,还可以通过饮食配合运动达到瘦脸的目的,又经济又实惠,不要错过哟


    第一招:炒素什锦配合捏脸

    炒素什锦

    原料胡萝卜100克,冬菇50克,冬笋50克,油菜50克,面筋50克,腐竹50克,木耳25克,鸡蛋皮50克,生姜10克,香葱2根

    调料花生油、油、精盐、味精、白糖、清汤适量

    制作全程

      1、将胡萝卜去根洗净,切成片;将冬菇用开水浸泡20分钟,去蒂切为两半;冬笋去皮去根洗净切成片;油菜去根去黄叶洗净切成片;面筋洗净切成片;腐竹发透洗净,切成段;木耳泡软洗净备用;鸡蛋皮切成菱形块;生姜洗净切成姜末,葱去根洗净切成葱花。

      2、坐锅点火,放适量清水烧沸,将胡萝卜、冬菇、冬笋、油菜、面筋、腐竹分别下锅汆熟,捞出沥干。

      3、锅热倒入花生油适量,油热后放入葱花、姜末煸炒,再下冬菇、冬笋、胡萝卜煸炒一下,后下油菜、面筋、腐竹、蛋皮、木耳,加适量清汤,加入精盐、白糖、酱油、味精适量,翻炒均匀,盛出装盘即可。

    配合运动:捏按面部肉多的地方:涂上一些瘦脸的按摩霜,然后在面颊肉最多的地方用捏按的手法,由内往外拉伸,动作一定要轻柔。


    第二招:冬瓜盅配合托脸

    冬瓜盅

    原料:小冬瓜1000克,清汤500克,冬菇700克,冬笋700克,山药100克,白果100克

    调料:香菜段10克,味精、精盐适量

    制作全程:

      1、小冬瓜洗净后,刮去外层薄皮。将冬瓜上端切下1/3留做盖用,然后挖去瓜籽,放入开水锅中烫至六成熟,再放入凉水中浸泡冷透。

      2、取冬菇、冬笋、山药洗净切成7厘米见方的小丁,与白果、莲子一起用大火烧开,再小火煨约5分钟,然后倒入冬瓜盅内。另加入清汤、味精、精盐15克和少许熟豆油,盖上盖,上屉蒸15分钟,取出放在大碗里,撒上香菜段即成。

    配合运动:轻托脸部:双手放于两下颔,轻轻地按摩并提拉。


    第三招:蛋皮炒丝瓜配合揉按面

    蛋皮炒丝瓜

    原料:蛋皮3张,丝瓜300克,听装蘑菇1/2听

    调料:精盐、精油、白糖、味精,葱花、姜末适量,清汤少许

    制作全程

      1、将丝瓜去尾去皮,洗净切成滚刀块,蛋皮切成菱形块。

      2、坐锅点火,倒入适量清油,待油热后下葱、姜末煸出香味,投入丝瓜继续煸炒约1分钟,加精盐、白糖、清汤适量,投入蛋皮、蘑菇,小火炖煮3-5分钟,加入适量味精,出锅装盘。

    配合运动:揉按面颊:手掌要紧贴双颊,然后按由内到外的顺序按摩肌肤,大约需要1分钟左右。


    第四招:烩黄鱼羹配合托下颌

    烩黄鱼羹

    原料:净黄鱼肉100克,冬菇20克,精火腿15克,鸡蛋2只,葱姜少许

    调料:清油、精盐、料酒、味精、白糖、胡椒粉、清汤、水淀粉、麻油适量

    制作全程

      1、将黄鱼肉、火腿、冬菇分别切成丁,鸡蛋敲入碗内,打匀待用。

      2、坐锅起火,加入适量清汤,用旺火烧沸后将鱼肉丁、冬菇丁、火腿丁一起放入锅内,加料酒、精盐、味精。待烧沸后,加水淀粉适量勾薄芡,然后将鸡蛋糊边倒入锅中边搅拌,使鸡蛋成鹅毛状,再淋上麻油,撒上胡椒粉、葱姜末拌匀装盘即可。

    配合运动:托下颌:用双手轻托下巴,有节律地反复做1分钟左右。

    May 25

    友情 一种世界上最永恒 最纯真的友情~

     朋友是什么?朋友就是彼此有交情的人,彼此要好的人。友情是一种最纯洁、最高尚、最朴素、最平凡的感情,也是最浪漫、最 动人、最坚实、最永恒的情感。人人都离不开友情。你可以没有爱情,但是你绝不能没有友情;一旦没有了友情,生活就不会有悦耳的和音;友情无处不在,他 (她)伴随你左右,萦绕在你身边,能和你共渡一生。对人们而言爱情、亲情和友情实在是都不可获缺的。人一生得一知己足以,得一挚爱足足以。

            朋友是一种相遇。

            大千世界, 红尘滚滚,于芸芸众生、茫茫人海中,朋友能够彼此遇到,能够走到一起,彼此相互认识,相互了解,相互走近,实在是缘份。在人来人往,聚散分离 的人生旅途中,在各自不同的生命轨迹上,在不同经历的心海中,能够彼此相遇、相聚、相逢,可以说是一种幸运,缘份不是时刻都会有的,我觉得应该珍惜这得来 不易的缘。
    的确,这一切均是可遇而不可求的。上天既然赐福于我们这特别的缘,必是要在我们的生命轨迹中留下特别的一笔。当我们蒙恩受用他的时候,定要用纯净的心灵感谢上帝的拣选,并用余生去感受与传递...

            朋友是一种相知。

            朋友相处是一种相互认可,相互仰慕,相互欣赏、相互感知的过程。对方的优点、长处、亮点、美感,都会映在你脑海,尽收眼底,哪怕是朋友一点点的可贵,也会 成为你向上的能量,成为你终身受益的动力和源泉。朋友的智慧、知识、能力、激情,是吸引你靠近的磁力和力量。同时你的一切也是朋友认识和感知你的过程。所 以就应该放松自己,让自己轻轻松松的快乐起来!
    相知的不仅是他的长处,更有他的不是之处。人非圣贤,孰能无过。包容和接纳一个人的不足是一种美德。 

            朋友是一种相契。

            朋友就是彼此一种心灵的感应,是一种心照不宣的感悟。你的举手投足,一颦一笑,一言一行,哪怕是一个眼神、一个动作、一个背影、一个回眸,朋友都会心领神 会,不需要彼此的解释,不需要多言,不需要废话,不需要张扬,都会心心相印的。那是一种最温柔、最惬意、最畅快、最美好的意境。没有什么放不下的,交了朋 友再背上包袱整天郁闷,那分明是和自己过不去嘛!
    快乐有两人分享,就会有双倍的开心;而苦恼有两人分担岂不是只有一半了吗?“情”是什么?可以乘以2,也可以除以2......就妙在这儿。有情之处,必是最美,最亲,最快乐的地方,也是世人最向往的地方。

            朋友是一种相伴。

            朋友就是漫漫人生路上的彼此相扶、相承、相伴、相佐。他(她)是你烦闷时送上的绵绵爱的心语,是肆意宣泄的大吼大叫,是寂寞时的欢歌笑语,是忧郁时的款款 情意,快乐时的如痴如醉,是幸福是痛快淋漓,得意时善意的一盆凉水。在倾诉和聆听中感知朋友的深情,在交流中的相拥和感激。相互的牵挂更不能使自己搞的心 累!应是一种生活的力量,人生甜美的追求!
    海内存知己,天涯若比邻。能测算人与人之间的距离的只有“心”啊!

            朋友是一种相助。

            风雨人生路,朋友可以为你挡风寒,为你分忧愁,为你解除痛苦和困难,朋友时时会伸出友谊之手。他(她)是你登高时的一把扶梯,是你受伤时的一剂良药,是你 饥渴时的一碗白水,是你过河时的一叶扁舟;他(她)是金钱买不来,命令吓不到的,只有真心才能够换来的最可贵、最真实的东西。
    朋友也许不会为你锦上添花,但一定会为你雪中送炭!这就是情,这就是爱....

            朋友是一种相思。 

            朋友是彼此的牵挂,彼此的思念,彼此的关心,彼此的依靠。思念就像是一条不尽的河流,像一片温柔轻拂的流云,像一朵幽香阵阵的花蕊,像一曲余音袅袅的洞箫。她有时也是一种淡淡的回忆、淡淡的品茗、淡淡的共鸣。想想是多么的悠闲自乐呀!
    海上升明月,天涯共此时”。付出无限思念,付出更多的关注......让喜、忧交融,把笑、泪传递...亦为友。

            朋友是一种相辉。 

            朋友就像是夜空里的星星和月亮,彼此光照,彼此星辉,彼此鼓励、彼此相望。朋友也就是镶嵌在默默的关爱中,不一定要日日相见.相伴,永存的是心心相通;朋友不必虚意逢迎,无论网上还是什么场合,主要点点头或是打个照呼也许就会意了;有时候遥相晖映,不亦乐乎?
    朋友是那株独立的木棉,映衬你橡树的伟岸;朋友是星星,点缀你朗月的夜空;朋友是你最温暖的驿站.....
       

            朋友是这样的人 

    ———朋友是这样的人:会真诚地对你许诺;会委婉地告诉你真相;会坦然地与你分享任何时光,包括明媚,包括忧伤。
    ———朋友会懂得你心底的感受,即使你始终保持沉默,甚至即使你自己都不清楚自己。
    ———朋友总是会原谅你,并且总是在你原谅自己之前。
    ———朋友总是会占据你心灵的一角,这一角也许不大,但是不朽。
    ———朋友不是不断给你描绘虚妄辉煌的人,而是不断鼓励你实现辉煌的人。
    ———朋友对你的评价或是看法在任何场合任何人面前都应当始终如一,这便是忠诚。
    ———朋友乐意始终相信你,信任就是最好的理由。
    ———朋友是那个当你想起他(她)时会微笑的人。
    ———朋友在你艰难时给予你的温暖与慰藉,你幸福的时候,不要忘却。
    ———如果一个人爱这样对你说话:“这事我答应保密的,但因你是我最好的朋友,我才告诉你……”记得与他(她)保持距离。
    May 24

    美食原创----糯米蛋糕!

    娜娜今天要教大家一种简单的蛋糕,,,糯米蛋糕,,很好吃的,,香香的,,大家看完回家做做看哦,,,,

    我家里只有韩国的那种大勺子,,5555我是用那个来计量的,,,55

     主材料:糯米粉2杯(纸杯)。干酵母半勺,糖4勺,盐0.2,纯牛奶1(纸杯)鸡蛋1,黄油3.

    装饰材料:糖粉少许,果酱或者其他果酱,水果少许.

     

    直接进入主题了,,,

     1.      先将牛奶和鸡蛋放入容器里均匀的搅拌.

     

     2.好了,,搅匀了,,再放糖(4),(0.2)然后再搅匀.

     3.现在要放糯米粉了哦,,,,糯米粉2,干酵母半勺再搅匀,,,,,呵呵,,,到了这里你的手会酸酸的哦,,,,

     

    4. 糯米粉已经均匀的搅拌好了,,,,现在要加入黄油了,,,黄油要3,,太多了反而不好吃哦..

    5.呵呵,,,,终于可以,,,,,烤盘里抹一层黄油,然后把搅拌好的DD倒进烤盘里.(烤盘是18CM,,) 

     

    6. 将烤盘放入预热好的烤箱(预热180).30-40分钟,偶是用了38分钟,,,,刚好哦

    7.呵呵,,终于烤好了啦,,,,好吃的糯米蛋糕完成了,,,撒上糖粉再用准备好的果酱,水果装饰就OK,,,

    再来个...

    还有哦,,哈....

    大家觉得怎么样,,,支持一下啦,,,,


    May 23

    一篇在西祠上点击率很高的帖[番茄炒蛋秘技!]

    番茄炒蛋不是大菜,甚至在大宴上主人都不好意思点这道菜。可是它的的确确是一道色香味俱全的佳肴,爽口、开胃、营养好。
    其实,番茄炒蛋的烹饪是很有讲究的。
    要点之一:简单的配料
    1。鸡蛋两个(少做一点,别人吃了不够,就不怕他不记得你。)
    2。直径6CM的西红柿两个。如果美国的西红柿很大,比如直径达到12CM,那么就应该用2×6×6×6/12/12/12=0.25个;如果是用江南的娇嫩番茄,那么就应该用2×6×6×6/4/4/4=6.75个!
       

    注意:鸡蛋和西红柿的比例是个关键,如果番茄少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩;番茄多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础,而且是营养均衡的保障。

    错误观念:上顿饭炒菜剩下些××也一块加进去吧。为什么在那些扔了可惜而不扔又无用的东西面前,要选择把他扔进自己肚子里去呢?

    要点之二:狠狠地打鸡蛋
    这里强调的是打鸡蛋,不是搅拌鸡蛋。具体是这样的:把鸡蛋壳敲破后 (如果你还不能熟练地敲破鸡蛋、并且不清楚详细要领,请务必首先向有关方面咨询。)倒在碗里,用一双筷子快速搅拌鸡蛋,这时筷子的运动轨迹是一个圆锥形,锥顶在碗口正上方,锥底完全在碗中,并且和碗口平面平行。渐渐地,鸡蛋的蛋清和蛋黄融合为一体,质地和颜色有没有分别了,这时,拿筷子的手指和手腕要逐渐调整角度,慢慢使筷子达到一种尽可能与碗口平行的角度,从此使筷子达到新的运动轨迹:仍然是一个锥形,锥顶在碗的侧面,确切地说是位于碗口的延伸平面上,锥底是一个与碗口垂直的园,半个圆在碗中,半个圆在碗口上方。这是才是真正的打鸡蛋。

    注意:要用力多打一会鸡蛋,要逐渐加快速度,筷子尖要每一下都刮到碗底,要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里,直到每次筷子在碗口外运动时,几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面,并且停住打蛋时鸡蛋表面有大量泡沫,这才能算鸡蛋打好了。

    错误观念:打鸡蛋只是为了得到均一的质地。事实上,这种搅拌产生很多复杂的介于化学和物理之间的效果,从而能够明显地改善鸡蛋下油锅后的表现。

    要点之三:下油锅使鸡蛋升华
    最好用圆底厚壁的铁炒锅,不但能补铁,更重要的是他延锅壁方向的导热能力强,使锅内受热均匀。
    锅中倒和鸡蛋一样多的食用植物油 (千万不要用动物油,不但胆固醇高,而且菜有点凉时会很腻) ,等植物油热到似乎要有青烟冒出来时,把鸡蛋毫不犹豫地倒入。
    注意:
    1.
    倒鸡蛋前,把油锅摇一摇,让油敷满锅底,这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上,进而烤糊了。
    2.油不可过热,但是应该比一般炒肉要更热一点。
    3.不可把鸡蛋倒在油中央,要延着油和锅壁的边缘大量倒入。
    4.鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子快速搅动鸡蛋,让被包裹在已经成形的鸡蛋炒块中的液体鸡蛋不断流出来,从而让所有鸡蛋都吸收足油脂,都受到油的高热。

    错误观念:油可以少放一点。鸡蛋的嫩不嫩和香不香都在于高热油脂是否浸透的足。只要您按照这里介绍的要领去实践,鸡蛋的确可以很好地吸收一倍的食物油。

    要点之四:番茄汁水的滋润
    当锅里已经没有油水了,鸡蛋也已经变态完毕,这是把切成薄片的番茄倒入锅中(倒入前可以擦一下打鸡蛋的碗),用铲子搅拌几下。这时重要的是抓紧时间用铲子尽可能地把鸡蛋捣成小块,捣几下,再搅拌几下,如此反复几轮,直到鸡蛋已经成为2-3CM的碎块,并且和番茄均匀混合在一起。
    注意:
    1番茄要切得薄,但是片要大。
    2。番茄的蒂要除去。
    3。番茄不必要去皮。
    4。切番茄时的
    汁水也加入。
    错误观念:反正要下锅,番茄切成块状也可以。我没什么好说的,您其实吃水煮鸡蛋和生吃番茄会更省事的。

    要点之五:不要多此一举
    当锅中的番茄似乎开始变软并且出汁水时,果断关闭炉火。加入适量食盐,搅拌,盛盘。
    注意:
    先关火,并且最后出锅时才加盐,正是番茄炒蛋的一个密技。您会发现,当您把菜端到桌上,再去把BF叫来时,番茄刚好释放出了足够的、恰到好处的、味道纯正的新鲜汁水!
    错误观念:在出锅前再做点什么。可怜的人,总不能放心这就是一道美食的全部,还想着怎样再锦上添花,比如:加味精、加胡椒粉、加香菜、把鸡蛋捣得稀烂、让番茄熟透些……

    记住:不是好的动机就有好的结果。不是好的东西堆积在一起就更好。烹饪一道菜就象人的生活,重要的是在合适的时间以合适的方式做合适的事情。
    叮嘱:
    1。 不要在鱼肉大席上做番茄炒蛋,不是因为这道菜价廉物美,而是难以取得轰动效果。
    2。 不要弄得一屋子油烟。